茶叶要怎么保存？

ENTER茶叶的保鲜技巧SIMPLE LIFE

1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。

2、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。

3、茶叶的包装材料要求无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。

4、利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。

5、用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。

6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理，将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。

ENTER茶叶受潮怎么办？SIMPLE LIFE

     茶叶受潮之后，如果把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分， 影响茶叶的外形和色、香、味。
     正确的方法是：把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。
     当然，尽量要做到不要让茶叶受潮，希望品茶的人都能够爱茶如自己的宝贝，好好的储存保管,这样精心保存起来的茶，品起来一定别有一番滋味。

ENTE茶叶返潮发霉能晒一下吗？SIMPLE LIFE

  茶叶保管不当会受温返潮，甚至发霉。此时绝不能利用日晒复干，日晒后的茶叶会变得苦涩难喝，高档茶也会变得品质低劣。